200g - weißes Nougat
Beschreibung
Es ist ein großzügiger weißer Nougat in Mandeln und Lavendelhonig. Die gebleichten Mandeln, Pistazien und Vanille geben ihm einen originellen und subtilen Geschmack. Die Textur ist flexibel, aber fester als das der Nougat de Provence. In der Antike im Herzen des mediterranen Beckens geboren, findet der Nougat seine gesamte Finesse in der Hochzeit zwischen dem Mandel und dem Honig. Vollständige Mandeln und Pistazien geben eine subtile und originelle Note. Seine Textur ist flexibel, aber fester als die Nougat "Provence". Vanille hebt den Geschmack von Lavendelhonig, ohne es zu maskieren.
Zutaten
Zucker ; Mandeln 24%; 20% Lavendelhonig; Glukosesirup (glutenfreier Weizen); Puderzucker ; Eiweiß ; Pistazie 2,4%; Azymbrot: Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl; Natürlicher Extrakt der Vanille.
Nährwert-Information
Pro 100 g.
Energetischer Wert
423 kcal.
1781 kJ.
Fett
12,4 g.
Davon SATAATES.
1,2 G.
Kohlenhydrate
69,9 g.
Mit Zucker
54,4 g.
Protein
6,7 G.
Salz
29,5 mg