Le Moulin et le film
les anciennes bergeries voûtées abritent le moulin à huile et la salle de projection. Les visiteurs y découvrent le fonctionnement du Moulin et visionnent le film du Moulin Arizzi : « De l’Olivier à l’Huile d’Olive ». En moins d’un quart d’heure, ce film plongera les visiteurs dans les origines de l’olivier, sa culture, la récolte des olives, la fabrication de l’huile d’olive, ses bienfaits pour la santé et son utilisation dans la cuisine provençale.
Ecomusée des pigeonniers
pièce maitresse du domaine, le magnifique pigeonnier abrite le premier écomusée des pigeonniers de la région Alpes-Provence-Côte-d’Azur. Les visiteurs y découvrent différentes variétés de nids de pigeons, de nombreuses photographies de pigeonniers et quelques explications historiques.
La Dégustation
les visiteurs peuvent déguster l’Huile d’olive Vierge Extra suivie d’un rafraichissement accompagné de produits vendus à la boutique. Une dégustation plus élaborée est disponible moyennant participation.
Le Sentier Botanique
Le Sentier Botaniqueun sentier botanique serpente au milieu d’un parc arboré riche de 40 essences méditerranéennes et exotiques.